
A&EM HOTEL | BUFFET RESTAURANT
F&B
BEN THANH BUFFET A&EM HOTEL
Investor: Mr.H
Area: 100m2.
Location: 39-41 Thu Khoa Huan Street, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh,Viet Nam.
Function: Hotel Buffet Restaurant
Designed by New.R - Architecture & Interior Design Studio.
Project Manager: Thao Tran.
Leader: Thi Ngo.
Detail Concept: Thi Ngo, Thao Tran.
Design team: Tung Le, Thi Ngo, Thao Tran, Hoang Le, Thao Tran, Thy Hong, Thanh Tran.
" Thách thức đầu tiên khi đặt chân vào công trình chính là kết cấu lâu đời của một ngôi nhà từ cách đây 70 năm trước, ở trung tâm thành phố. Bài toán cần giải ở đây chính là phối hợp kiến trúc cũ kĩ và phong cách nội thất hiện đại mang âm hưởng Châu Á để phù hợp với hệ thống khách sạn, chúng tôi đã nỗ lực không ngừng từ việc chọn những viên gạch nung lát sàn để hạn chế tải trọng lên sàn nhà, đến việc chọn lựa hình thức cột chịu lực và việc trang trí chúng. Việc nhà hàng bừng sáng, thoát khỏi không khí u ám bởi hệ cửa sổ sát đất được cân nhắc kĩ lưỡng trước khi đập ra, cùng với khoảng thông trần lấy sáng cho tiểu cảnh khu buffet cũng là một trong những điểm thú vị trong sự sáng tạo của chúng tôi."

























